Шьямала Мезондье (Shyamala Maisondieu) – штатный «нос» компании Givaudan, супруга известного парфюмера Антуана Мезондье (Antoine Maisondieu).
Имеет индийско-малазийские корни. Прежде чем покорить парфюмерный мир, работала 10 лет на малоизвестные азиатские компании, которые производили отдушки для бытовой химии. В Великобритании изучала химическую инженерию. Несколько лет жила во Франции, где обучалась парфюмерному делу при компании Givaudan. Затем был переезд в Аржантей и знакомство со своим будущим супругом Антуаном Мезондье.
Под авторством Шьямалы вышли такие известные ароматы, как Atlas Fever для бренда Ex Nihilo, Coach Dreams Coach, Velvet Orchid Tom Ford, Idole Lancome, Soul Of My Soul Etat Libre d Orange и другие. Несколько запоминающихся композиций разработала для нишевого бренда Carner Barcelona.
В 2019-м деятельность Шьямалы Мезондье была отмечена наградой Prix International du Parfum за достижения в области парфюмерной индустрии.