«Андалузская ночь» (именно так переводится название аромата Nuit Andalouse) напоена сладостным дыханием белых цветов. Ярче всего среди них выделяется роскошная гардения, оправой для которой становятся флердоранж, иланг-иланг и роза. В верхнем аккорде сквозят фиалковые и апельсиновые мотивы, свежая зелень, а базу формируют сандал, ваниль, мускусные и салицилатовые аккорды. Это женственная, соблазнительная композиция.
Над формулой парфюма мдси нюи андалуз работала Сесиль Зарокян. По ее словам, она однажды попробовала туалетную воду Gardenia Isabey, и ей захотелось самой поэкспериментировать с гарденией. Микс был готов уже в 2012 году. Год спустя она познакомилась с Клодом Маршалем (владелец и создатель дома MDCI), и он попросил ее показать что-нибудь интересное из последних творений. Интуиция подсказала дать ему именно этот гардениевый микс. «Это была любовь с первого взгляда, - признается Маршаль. – Именно такой запах я уже долго искал, и мне было радостно, что теперь я могу добавить «Андалузскую ночь» в свою линию парфюмерии. Она не только воплощает мои собственные теплые воспоминания о Гранаде, но и очень точно передает ночные ароматы этого города – смесь флердоранжа и других белых цветов». По словам Зарокян, после того, как Клод впервые послушал этот аромат, она сделала еще не больше пяти его версий (чтобы он мог сравнить их и выбрать ту, что наиболее близка его видению) – и работа была окончена.