Когда дело касается парфюмерии, то Париж может быть сердцем, но Нью-Йорк – это ольфакторная душа. А Би Шапиро (Bee Shapiro), основательница нью-йоркского парфюмерного бренда Ellis Brooklyn, является звездой американского мегаполиса, глотком чистого воздуха, помещенного во флакон. Получив юридическое образование в Университете Джорджтауна, Би Шапиро некоторое время стажировалась, а затем работала в качестве адвоката и корпоративного юриста.
Однако со временем молодая женщина решила, что хотела бы заниматься совсем другим делом. В ходе размышлений о направлениях возможной деятельности она пришла к выводу, чтобы хотела бы быть художником, актрисой или писателем. Написав заявление об увольнении, Би Шапиро погрузилась в нестабильный мир творчества. Спустя некоторое время она поняла, что наиболее подходящее для нее занятие – это написание статей. Сегодня Би Шапиро является действующим обозревателем New York Times в области красоты. В этой знаменитой нью-йоркской ежедневной газете она рассказывает о своих любимых кремах или других средствах по уходу, а также различных процедурах красоты.
Как и большинство редакторов красоты Би Шапиро приходится знакомиться с большим количеством парфюмерии. Каждый новый аромат постепенно превращался, по ее словам, в день сурка. Поэтому однажды она решила создать нечто новое, свежее, чистое, использовав свои знания о парфюмерно-косметической продукции и потребностей в ней, редакторские возможности и предпринимательские способности. С целью закрыть зияющую дыру на рынке красоты, Би Шапиро в 2015 году представила новую линию парфюмерии и средств по уходу за кожей Ellis Brooklyn. Основательница бренда пишет, что есть удивительные средства по уходу за кожей и потрясающие линии макияжа, но по какой-то причине она чувствовала, что в области чистого аромата была странная дыра. Тогда она решила создать свой парфюм, который был бы так же хорош, как и другие роскошные духи.
Следует добавить, что многие косметические и парфюмерные средства содержат парабены и фталаты. Однако в продукции бренда Эллис Бруклин не содержится этих веществ, а сама она представлена в экологически чистых стеклянных флаконах без свинца, выпускаемых небольшими партиями в Нью-Йорке.
Компания, названная в честь старшей дочери Би Шапиро, дебютировала в США с шестью ароматами, сопровождаемыми молочком для тела и коллекцией домашних свечей. Над парфюмерией Ellis Brooklyn работал знаменитый мастер Byredo Жером Эпине (Jerome Epinette), воплотивший идею редактора New York Times об умной линии разнообразных ароматов на любой вкус. Так, к примеру, туалетная вода под названием Myth - это современная композиция с нотами жасмина, лотоса, смородины и белого мускуса, и по словам Би Шапиро, является воплощением нью-йоркского аромата, оставляющего тепло на коже. А Raven – таинственный вечерний парфюм с аккордами пиона, пачулей, цитрусов и ревеня.