Маурицио Черицца (Maurizio Cerizza) — итальянский парфюмер, который прославился не только красивыми ольфакторными композициями, но и нестандартным подходом к работе. По мнению «носа», создание ароматов подобно написанию картины, и каждый ингредиент ассоциируется с тем или иным оттенком.
Путь Маурицио в мир духов начался еще до его рождения: отец будущего «носа» владел компанией Aromatic Essences and Materials, которая занималась парфюмерными ингредиентами, их поиском и дистилляцией. Поэтому с ранних лет Черицца наблюдал за процессом создания эфирных масел и знакомился с их запахами.
Профессиональное обучение на парфюмера проходило у Маурицио в школе Рур, где его наставником стал парфюмер Рене Рикорд. Именно он научил Черицца особой системе образов, которую тот стал использовать при создании ароматов: для Маурицио каждый аромат имеет цвет или какую-то другую ассоциацию. Именно эти ассоциации выстраиваются в некую гармоничную схему или последовательность, которую он затем и воплощает в конкретные ольфакторные формулы. Так, например, сандал для Черрица имеет молочный оттенок, а ром ассоциируется с жжёной древесиной.
Среди ольфакторных работ Маурицио Черицца стоит отметить восточный гурманский коктейль Rance 1795 Eleonore, стильный фужер Roccobarocco Gold Jeans, звонкий и жизнерадостный мотив Pupa I'm.