Блестящее будущее в индустрии парфюмерии Жан-Клоду Эллена (Jean-Claude Ellena) было предопределено еще в детстве. Он родился в Грассе – «мировой столице духов» в Провансе. В 21 год юноша поступил в парфюмерную школу при швейцарском концерне Givaudan.
First (1976) для Van Cleef & Arpels – первая самостоятельная работа. Аромат ставили в один ряд с легендарными духами Chanel №5. В 1999 году First отметили премией FiFi Awards (за почетный вклад в парфюмерную индустрию). Eau Parfumee au The Vert (1992) – еще один значимый парфюм, разработанный для бренда Bvlgari. Сразу два мегахита вышли в 1998 году – Cartier Declaration и YSL In Love Again.
В 1990 году с группой парфюмеров Эллена во французском Версале основал Osmothèque – крупнейший архив ароматов. В 2000 году создал собственную марку The Different Company. Разработкой композиций он занимался вместе с дочерью Селин (Celine Ellena), которая также пошла по стопам своего талантливого отца.
С 2004 по 2016 год Жан-Клод Эллена был главным парфюмером в Hermes. Для модного дома он создал композиции, которые многие считают вершиной его карьеры – в частности, аромат Terre D Hermes (2006) стал лидером продаж во Франции. Несомненная гордость бренда – парфюмерная коллекция Hermessence, которая своим появлением полностью обязана Эллена.
Сегодня Жан-Клод Эллена является независимым автором. На счету мастера композиции, созданные для Laboratorio Olfattivo и Perris Monte Carlo. Тесно сотрудничает с Frederic Malle. С 2019 года Жан-Клод Эллена занимает пост креативного руководителя бренда Le Couvent des Minimes.