Главный парфюмер Hermes всегда ходит в белых рубашках, подчеркивающих его минималистский стиль, и никогда не пользуется мылом и шампунями с отдушками, чтобы «не загружать свой мозг». Несмотря на то, что в его распоряжении более 200 ароматных компонентов, он предпочитает использовать в работе всего 20-30 из них. А еще его сравнивают с Оби-Ван Кеноби — персонажем из «Звёздных войн».
Жан-Клод Эллена родился в 1947-м году во французском Грассе — колыбели великих парфюмеров. Его отец тоже был связан с парфюмерией: он делал отдушки для шампуней, гелей и других ежедневно нужных вещей. Поскольку учеба в школе не слишком привлекала мальчика, отец вынужден был отправить его подмастерьем на завод по производству эфирных масел. Неожиданно для себя Жан-Клод обнаружил, что парфюмерия является довольно интересной «штукой». И уже в 17-летнем возрасте под руководством отца он создает свои первые композиции.
Великий парфюмер Жан-Клод Эллена
В 21 год Эллена становится первым студентом в парфюмерной школе Givaudan, сформированной на базе старейшего предприятия по выпуску духов в Швейцарии. Спустя 8 лет он окончил обучение вместе с двумя другими студентами, и в 1983 году стал главным парфюмером в парижском филиале Givaudan. Он также работал в фирме Haarmaan & Reimer, преобразованной в 2003 году в Symrise после слияния с компанией Dragoco.
В 1990 году Жан-Клод принимал участие в создании настоящей библиотеки парфюмерии — Осмотеки в Версале, где сегодня хранится более 2 500 ароматов со всего мира. Между прочим, Осмотека открыта для всех желающих по средам и субботам, только билет туда нужно бронировать заранее. В стремлении быть свободным, ставший к тому времени уже известным парфюмером, Эллена создает в 2000-м году собственную парфюмерную компанию «The Different Company» и выпускает четыре аромата — Bois d’Iris, Osmanthus, Rose Poivree, Bergamote. Сегодня фирмой управляет его дочь, тоже парфюмер, Селин Эллена.
Жан-Клод Эллена с дочерью Селин Эллена
В Дом моды Hermes Жан-Клод был приглашен в 2004 году. Причем, его знакомство с новым местом работы происходило постепенно: более года он ходил на собеседования и консультации, пока на ресепшене кто-то не воскликнул — «Вы так подходите этому Дому!». И через неделю парфюмер был признан своим в Hermes, где и трудится до сих пор. А недавно к нему присоединилась и очаровательная Кристин Нагель, которая является автором таких парфюмов, как Dior Miss Dior Cherie, Givenchy Eaudemoiselle.
Жана-Клода Эллена называют одним из лучших «носов» современности, ведь почти все его ароматы становятся хитами. Чего только стоит знаменитая унисекс-коллекция Hermessence, созданная для дома Hermes. В нее входят двенадцать ароматов: Rose Ikebana, Hermes Vetiver Tonka, Cuir d Ange, Ambre Narguile, Poive Samarcande, Osmanthe Yunnan и пр. Этот человек придумал новый подход в парфюмерии, когда ароматы «сидят» очень близко к коже и являются чем-то приватным. Запах духов — это личное дело каждого, его персональная аура с вкрадчивым звучанием, создающая прозрачные границы личности и отгораживающая его от мира.
Процесс создания ароматов
Даже процесс создания ароматов у Эллена совершенно другой: он принципиально не раскладывает их на ноты, и предлагает воспринимать весь букет целиком, из которого мало-помалу испаряются запахи, оставляя неизгладимый след в душе. Парфюмер сравнивает себя с писателем, где запахи — это слова, складывающиеся в стихотворения, романы или поэмы. В его распоряжении много ингредиентов, через которые он «идет» к своим персонажам. Жан-Клод считает, что аромат может нести много посланий миру: быть оружием самозащиты, соблазна или иметь завоевательную сущность.
Парфюмер Жан-Клод Эллена
Будучи минималистом, Эллена составляет композицию из небольшого количества ингредиентов, придавая им необходимое звучание с помощью определенных пропорций. И если в начале своей карьеры он мог использовать для создания аромата около 60 компонентов, то сегодня не более 20-ти. Эллена признается, что парфюмерия для него является величайшим искусством. Чтобы получить желаемые духи, нужно держать в голове не только химическую формулу, но и представлять себе абстрактный аромат. Его самое заветное желание — чтобы при знакомстве с духами, люди восклицали: «Вот это да! Таких я ещё не встречал!»