Несколько месяцев назад мы рассказывали о роли парфюмерии в древнем мире, эпоху Средневековья. А из новой статьи вы узнаете о развитии ароматного ремесла во Франции в 19 веке.
С конца 18 века парфюмерным центром западного мира становится Париж. Хотя по-прежнему искусство создания ароматов развивается и в другом французском городе — Грасе.
Женщина того времени — легкая, невесомая. Она облачена в воздушные ампирные платья с высокой талией. Аромат для бестелесной нимфы должен был быть таким же летящим и возвышенным. Стоит ли удивляться, что в этот период входят в моду легкие цветочные запахи: резеда, гелиотроп, позднее — ландыш. Парфюмеры того времени обращались к богатству растительного мира, выделяя все новые и новые ботанические ингредиенты. Дамы наносили духи не только на себя, но и на всевозможные предметы: записочки, носовые платки, шали…
Набирает силу новое сословие — буржуазия. В отличие от аристократов, которым привилегии и богатство достались по наследству, буржуа поднялись из низов общества самостоятельно. Для них требовалась новая эстетика. Во главу угла ставят опрятность: в моде запахи мыла, свежего крахмального белья, чистой кожи. Роскошные душистые композиции уже не в чести: их связывают с аристократическим прошлым. Чувственные пряные запахи вообще считаются неприличными.
Спрос на духи упал. Зато в моде оказались лосьоны для ухода за кожей, обладающие едва уловимым растительным ароматом.
В 1828 году Пьер-Франсуа Герлен открывает на улице Риволи в Париже аптечный магазинчик, в подвалах которого занимается смешиванием духов. Это первая страница в истории легендарного дома Guerlain. Клиентов у него было немного, но зато среди них Наполеон III, Бальзак, британская королева Виктория и Изабелла II Испанская.
Легендарный дом Guerlain
Будущая жена Наполеона III императрица Евгения страдала мигренями, и оттого подобрать парфюм ей было невероятно сложно: все духи вызывали приступы головной боли. И вот в день императорской свадьбы Жан-Франсуа Герлен преподносит ей парфюм, который свободен от таких проблем и при этом обладает упоительным ароматом. Стоит ли удивляться, что отныне Герлен становится официальным придворным поставщиком.
Впоследствии композицию назвали Eau de Cologne Imperiale. Дом Герлен выпускает этот ароматно-цитрусовый микс и сегодня под именем Guerlain Imperiale. В основе парфюма, который вы можете купить у нас, апельсин, бергамот, лимон, нероли, лимонная вербена. Обрамлением служат бобы тонка, кедр, розмарин.
Династия Герленов славится мастерами. Это и сын основателя Эме, который считается первым современным парфюмером: в 1889 году он создает аромат Jicky на основе не использовавшихся тогда синтетических ингредиентов. Другой его шедевр — Après l'Ondée. Сын Эме Жак Герлен создает легендарные L'Heure bleue, Mitsouko, Shalimar. Его внук Жан-Поль, последний владелец компании из данной семьи, является автором Habit Rouge, чувственного Guerlain Samsara.
Ароматы дома Guerlain
Конец 19 века — это время открытий в области органической химии. Среди прочих новых парфюмерных ингредиентов нельзя не отметить кумарин. Это вещество, обладающее запахом свежескошенной травы, легло в основу целого семейства ароматов — фужерных (иногда их называют папоротниковыми).
Первым в ряду стал "Королевский папоротник" (Fougere Royal). Он был создан в 1882 году Полем Парке (Paul Parquet) для парфюмерного дома Houbigant, одним из совладельцев которого он был. Кстати, новая версия этой композиции доступна нашим покупателям. "Фужеры" - наиболее популярная группа в мужской парфюмерии. Среди ее современных представителей можно назвать Dior Fahrenheit 0 Degree, Hugo Boss Bottled Sport.
Подобные открытия сыграли огромную роль в развитии ароматной индустрии. Парфюмеры 20, а тем более 21 века уже не зависят от природы так, как их предшественники: каждый год органическая химия предлагает все новые и новые синтетические компоненты. Именно благодаря этому существует так много ароматов, которые совершенно не похожи друг на друга.